La vision première lors de la création de la petite coupelle était de concevoir le tout petit contenat idéal pour le service de la sauce soya, en accompagnement des sushis servis dans la grande assiette repas. Mais on l'utilise finalement à toute les sauces!
 
Très pratique lors des repas fondue ou avec les tapas, elle peut aussi être utilisée pour toute sorte de petits accompagnements, huiles, sels, ou encore même la pochette de thé. (On l'aime aussi comme petit contenant pour les bagues sur la table de nuit!)